- 熟黃醬 (숙황장)
- 볶은 콩과 밀가루로 만든 메주로 담근 장.
Hanja (Korean Hanzi) dictionary. 2013.
Hanja (Korean Hanzi) dictionary. 2013.
醬 — 【장】 장 (된장 간장) 酉부 11획 (총18획) [1] soybean sause; soy [2] food in the form of a paste; jam; any jam like or paste like food 盲人食醬 (맹인식장) 소경 장 떠먹듯 한다. 대중이 없다는 뜻. 소경은 눈이 어두워서 장을 적당하게 뜨지 못하고 많이 떴다 적게 떴다 하므로 생긴 말. 無醬嗜羹 (무장기갱) 장 없는 놈이 국 즐김. 아무 것도 없는 놈이 분에 … Hanja (Korean Hanzi) dictionary